6 poin perlu diketahui saat membeli kue layar berpendingin

Saat membeli kabinet layar yang didinginkan, poin -poin berikut membutuhkan perhatian khusus:
Permintaan yang jelas: Pertama, jelaskan apakah Anda perlu menampilkan kue atau mousse. Jika mousse, ingatlah untuk memilih kabinet layar berpendingin dengan kisaran suhu 0 hingga 5 derajat, sedangkan kisaran suhu lemari kue umum di pasaran adalah 2 hingga 8 derajat.
Pendinginan udara atau pendinginan langsung: Disarankan untuk memilih udara - lemari kue yang didinginkan, karena pendinginan langsung mudah disirami dan akan ada banyak air kental. Komponen pendinginan udara - didinginkan ada di bagian bawah. Setelah udara dingin tenggelam, udara dingin ditiup ke atas melalui kipas, biasanya udara tersedot di belakang dan keluar di depan. Air - lemari yang didinginkan biasanya memiliki fungsi demisting dan humidifikasi. Jika diperlukan biaya tambahan, itu mungkin penipuan.
Fluktuasi Suhu: Semua produk pendingin tidak dapat mencapai suhu konstan. Suhu akan berfluktuasi antara suhu tertinggi dan terendah. Ini adalah prinsip pendinginan. Jadi, tolong jangan keliru berpikir bahwa kabinet pendingin adalah suhu konstan.
Bahan Pipa Pendingin: Pipa pendingin harus tembaga, termasuk evaporator dan kondensor. Ini sangat penting untuk efek pendingin dan daya tahan.
Pilihan kaca: Sebenarnya ada sedikit perbedaan antara kaca temper dan non - gelas tempered. Kaca tempered lebih aman, tetapi efek tampilan dan keahlian mungkin tidak matang seperti kaca biasa. Kaca depan harus dilengkapi dengan kabel defogger, karena kaca rentan terhadap fogging ketika perbedaan suhu besar. Jika kondisi memungkinkan, yang terbaik adalah memilih kabinet tampilan tanpa batas dengan kabel defogger di bagian depan dan atas, yang akan memiliki efek yang lebih baik.
Pilihan Kompresor: Pilihan kompresor juga sangat penting. Kompresor impor tentu saja lebih baik, tetapi harganya akan jauh lebih mahal. Kompresor domestik merek seperti Dongbei, Neon, dan Spolan juga sangat baik, dengan kualitas yang andal dan kemungkinan kegagalan yang sangat rendah, pada dasarnya satu dari sepuluh ribu.